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電磁加熱器行業(yè)知識(shí)

基于電磁加熱的殺青機(jī)

發(fā)布時(shí)間:2016-03-24  新聞來源:深圳喆能電子技術(shù)有限公司


殺青的主要目的在于:通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)良好香氣的形成的一種制茶步驟。

傳統(tǒng)的殺青機(jī)大多數(shù)使用燃?xì)?、柴火等方式進(jìn)行加熱殺青,而使用基于電磁感應(yīng)原理的殺青機(jī)有諸多優(yōu)點(diǎn)。

 

、升溫快

     使用電磁加熱器比傳統(tǒng)的加熱方式更快。原因是感應(yīng)加熱是使被加熱物體直接發(fā)熱,沒有經(jīng)過第三方物體傳熱,屬于主動(dòng)發(fā)熱式。


二、加熱溫度可控

    基于喆能的電磁加熱器,采用獨(dú)立編程的IC智能測(cè)溫和負(fù)載匹配技術(shù),在設(shè)定溫度后,芯片自動(dòng)根據(jù)溫度的細(xì)小變化計(jì)算出瞬時(shí)的加熱功率并實(shí)時(shí)傳遞給加熱系統(tǒng),當(dāng)達(dá)到所設(shè)定溫度后,自動(dòng)進(jìn)入保溫狀態(tài)。


三、節(jié)能效果好

      以電做能源,滾筒發(fā)熱是能源轉(zhuǎn)換的過程,轉(zhuǎn)換效率高,智能保溫間歇工作。


四、有效提高產(chǎn)能

使用電磁加熱器因?yàn)樯郎乜?,?jié)能效果好的原因,會(huì)使產(chǎn)能大為提高。而且,基于喆能的工業(yè)級(jí)電磁加器可以長時(shí)間(24小時(shí))不停機(jī)的加熱,電磁加熱設(shè)備集成化程度高,強(qiáng)弱電分開,如果有故障,會(huì)自動(dòng)報(bào)出故障代碼,維護(hù)更為方便快捷。




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